符合關鍵詞 魷魚 的藏品列表

魷魚油中膽固醇去除之探討

魷魚油中膽固醇去除之探討

  • 主題與關鍵字:活性碳 活性白土 矽膠 -環糊精 琥珀酸酐...
  • 描述說明:來源期刊:中國農業化學會誌
  • 資料識別:A97025274
1
法蘭克 被龍隊炒魷魚

法蘭克 被龍隊炒魷魚

  • 主題與關鍵字:職棒 體育
  • 描述說明:熱戰尚未開始,味全龍隊的開路雙箭頭已折掉一支,法蘭克由於不聽指揮怠工,被球團當場...
  • 資料識別:T0103341.xml
2
以微生物法或化學法處理蝦殼或魷魚鞘所得幾丁質誘導Cellulomonas flavigena NTOU 1幾丁質酶活性

以微生物法或化學法處理蝦殼...

  • 主題與關鍵字:蝦殼幾丁質 魷魚鞘幾丁質 幾丁質酶 水解...
  • 描述說明:來源期刊:臺灣農業化學與食品科學
  • 資料識別:A01029807
3
將生葛希被炒魷魚返國:外籍球員將改採不同酬勞

將生葛希被炒魷魚返國:外籍球...

  • 主題與關鍵字:體育˙戶外
  • 描述說明:職棒聯盟洋將頻頻換將,三商隊將生、兄弟隊葛希被「炒魷魚」,束裝返國;統一隊凌森則...
  • 資料識別:T0035662.xml
4
類神經網路應用於影像處理魷魚分級之研究

類神經網路應用於影像處理魷...

  • 主題與關鍵字:魷魚分級 類神經網路 倒傳遞 Grading of...
  • 描述說明:來源期刊:農業機械學刊
  • 資料識別:A99022500
5
遠紅外線乾燥開發中濕性重組魷魚肉製品之探討

遠紅外線乾燥開發中濕性重組...

  • 主題與關鍵字:中濕性食品 混合魷魚魚漿 膠強度 白度 ...
  • 描述說明:來源期刊:中國海事商業專科學校學報
  • 資料識別:A98039678
6
鎖管類的剋星--魷魚鬼

鎖管類的剋星--魷魚鬼

  • 主題與關鍵字:魷魚鬼 紫色大章魚
  • 描述說明:來源期刊:漁業推廣
  • 資料識別:A02012002
7
阿根廷魷魚乾加工過程中化學成分與品質的變化

阿根廷魷魚乾加工過程中化學...

  • 主題與關鍵字:阿根廷魷 魷魚乾 品質 游離胺基酸 氧化...
  • 描述說明:來源期刊:中國農業化學會誌
  • 資料識別:A99019286
8
魷魚內臟油之乙基酯化反應

魷魚內臟油之乙基酯化反應

  • 主題與關鍵字:魷魚內臟油 乙基酯化 脂肪酸乙脂 Squid ...
  • 描述說明:來源期刊:食品科學
  • 資料識別:A97021255
9
數種抗氧化劑對精製甲魚油和魷魚油氧化安定性之影響

數種抗氧化劑對精製甲魚油和...

  • 主題與關鍵字:甲魚油 魷魚油 抗氧化劑 抗壞血酸棕櫚酯...
  • 描述說明:來源期刊:中國農業化學會誌
  • 資料識別:A97025277
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