符合關鍵詞 魷魚 的藏品列表

魷魚火腿之品質特性

魷魚火腿之品質特性

  • 主題與關鍵字:魷魚火腿 質地 加工 官能品評 Squid ha...
  • 描述說明:來源期刊:國立屏東科技大學學報
  • 資料識別:A99031162
1
添加豬肉之魷魚香腸品質特性

添加豬肉之魷魚香腸品質特性

  • 主題與關鍵字:魷魚香腸 加工 感官品評 Squid sausages...
  • 描述說明:來源期刊:國立屏東科技大學學報
  • 資料識別:A99009758
2
魷魚與鎖管的辨識

魷魚與鎖管的辨識

  • 主題與關鍵字:魷魚 鎖管
  • 描述說明:來源期刊:漁業推廣
  • 資料識別:A04006552
3
魷魚產品加工及機能性發展趨勢

魷魚產品加工及機能性發展趨...

  • 主題與關鍵字:魷魚 水產加工 機能性食品
  • 描述說明:來源期刊:臺灣水產
  • 資料識別:A11018658
4
全球魷魚供需與市場資訊

全球魷魚供需與市場資訊

  • 主題與關鍵字:魷魚市場
  • 描述說明:來源期刊:中國水產
  • 資料識別:A02003450
5
魷魚製品之品質與影響因素

魷魚製品之品質與影響因素

  • 主題與關鍵字:魷魚製品
  • 描述說明:來源期刊:中國水產
  • 資料識別:A02003451
6
全球魷魚供需與市場資訊

全球魷魚供需與市場資訊

  • 主題與關鍵字:魷魚市場
  • 描述說明:來源期刊:中國水產
  • 資料識別:A02003454
7
魷魚製品之品質與影響因素

魷魚製品之品質與影響因素

  • 主題與關鍵字:魷魚製品
  • 描述說明:來源期刊:中國水產
  • 資料識別:A01033098
8
魷魚之珍味煙燻加工研究

魷魚之珍味煙燻加工研究

  • 主題與關鍵字:魷魚 煙燻加工
  • 描述說明:來源期刊:水試專訊
  • 資料識別:A03016343
9
半乾式刨片阿根廷魷魚產品之特性

半乾式刨片阿根廷魷魚產品之...

  • 主題與關鍵字:阿根廷魷魚 半乾式刨片魷魚 官能品評 Il...
  • 描述說明:來源期刊:國立屏東科技大學學報
  • 資料識別:A99031164
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